Semirib ketish: avlodning qo'rqinchli yuzi
Taxminan 50-100 yil oldin semirish metabolik yoki gormonal muvozanat bilan bog'liq noyob kasallik deb hisoblangan. Endi rivojlangan mamlakatlarning deyarli har beshinchi o'quvchisi ortiqcha vaznga ega yoki allaqachon semirish tashxisi qo'yilgan.
Borayotgan muammo
Taxminan 50-100 yil oldin semirish metabolik yoki gormonal muvozanat bilan bog'liq noyob kasallik deb hisoblangan. Endi rivojlangan mamlakatlarning deyarli har beshinchi o'quvchisi ortiqcha vaznga ega yoki allaqachon semirish tashxisi qo'yilgan.
Internetdagi eng mashhur so'rovlar orasida "qanday qilib ozish kerak", "ozish uchun dietalar", "qanday qilib ozish kerak" va hk.
Ortiqcha vazn va semirishni aniqlash uchun tana massasi indeksidan (BMI) foydalaniladi, u m (kg vazndagi tana og'irligi) / h 2 (mdagi balandlik) formulasi bo'yicha hisoblanadi.
BMI ko'rsatkichi 25 ga qadar norma hisoblanadi; 30 gacha vazn og'irligi, 30 yoshdan yuqori esa semirish.
Statistika
Haddan tashqari vazn - bizning haqiqatimizning bu dahshatli yuzi 1980 yildan beri o'zini namoyon qildi va hozirgi kunga qadar o'z pozitsiyalaridan voz kechmaydi. Ushbu davrda butun dunyo bo'ylab semiz odamlar soni ikki baravarga oshdi.
2008 yilda 20 yoshdan oshgan 1,4 milliarddan ortiq odam ortiqcha vaznga ega edi, ulardan 200 milliondan ortig'i erkaklar va 300 millionga yaqin ayollar semirib ketgan.
Dunyo aholisining 65 foizi ortiqcha vazn va semirish semirishga qaraganda ko'proq odamni o'ldiradigan mamlakatlarda yashaydi.
2010 yilda 5 yoshgacha bo'lgan 40 milliondan ortiq bola ortiqcha vaznga ega edi (JSST Axborotnomasi 2012 yil may).
Sog'lom turmush tarzini, jismoniy mashqlar va ovqatlanishni tabiiy mahsulotlar bilan ommalashtirishga qaratilgan barcha sa'y-harakatlarga qaramay, nima uchun semirish muammosi dolzarbligini yo'qotmayapti?
Nima sababdan ushbu kasallik tez-tez uchraydi, mamlakatda turmush darajasi qanchalik baland? Hamma narsani yeb-ichadigan va hali ham nozik bo'lib qoladigan omadli kishilarning sirlari nimada?
Haqiqatan ham kim "semirish" ga moyil?
Sekin metabolizmga ega odamlar ortiqcha vazn olishga moyil - bu anal vektorining vakillari. Zamonaviy avlodning dahshatli yuzi ularni birinchi navbatda yiqitdi. Tabiatan shoshilmay, ular hamma narsani sekin, lekin juda ehtiyotkorlik bilan va samarali bajaradilar. Shunday qilib, ularning tanasi asta-sekin ishlaydi va stress holatida u deyarli ahmoqlikka tushadi. Anal odamning ichagi, stressli vaziyatni kutib, diareya boshlanishi bilan reaksiyaga kirishadi, uni odamlar tez-tez "ayiq kasalligi" deb atashadi, stress paydo bo'lganda, aksincha, to'xtaydi, bu ich qotishi bilan namoyon bo'ladi.
Bunday odam qanchalik tez-tez stress holatida bo'lsa, shuncha tez-tez ichak va ovqat hazm qilish jarayoni buziladi.
Bundan tashqari, anal odamlar biron bir sababdan xavotirda bo'lib, doimo biron narsani chaynashni boshlaydilar, shuning uchun ular o'zlari uchun sezilarli emas, balki ko'p ovqat eyishlari mumkin. Aynan anal-vektor vakillari yuqori kaloriyali ovqatlarni, ayniqsa, shirinliklarni yaxshi ko'radiganlar, shuning uchun ularning stresga moyilligi sekin metabolizm bilan birlashganda, asosan qorin qismida yog 'birikmasi shakliga ta'sir qiladi.
Yog 'yoki semizmi?
Mushak vektorining egalari ham semiz, katta odamlarga o'xshaydi, ammo ularning to'liqligi bir xil va asosan mushak to'qimalari bilan ifodalanadi. Ular hech qachon tanadagi ehtiyojlarini qondirish uchun kerak bo'lgandan ortiq ovqat yemaydilar. Muskulli odam jismoniy ishdan zavq oladi, shuning uchun u doimo band va harakatda, bu esa barcha tana tizimlarining barqaror va barqaror ishlashini ta'minlaydi.
Muskul odamlarning tabiiy to'liqligi - bu mushak odamning o'ziga xos rolini bajarishni ta'minlaydigan mushaklardir: erkak uchun - urush yoki tinch qurilish, ayollar uchun - farzand ko'rish.
Baxtli odamlar!
Teri vektorining vakillari - bu tabiiy ravishda ingichka shakl va ideal metabolizm bilan ta'minlangan omadli odamlar. Bundan tashqari, ular sportni yaxshi ko'radiganlar, sog'lom ovqatlanish, aynan shu odamlar sog'lig'ini sinchkovlik bilan kuzatib boradilar, doimo vitaminlar yoki xun takviyasini iste'mol qiladilar va tibbiy ro'za tutguncha har qanday parhezga sodiq qoladilar.
Har qanday turdagi vegetarianlar teri vektorining vakillari bilan ingl. Teri ishchilariga xos bo'lgan ularning sog'lig'iga g'amxo'rlik hayvonlarga, shu jumladan qishloq xo'jalik hayvonlariga nisbatan ko'rgazmali va achinish bilan birlashtirilgan.
O'zlari tez, harakatchan, yuqori sezgir va moslashuvchan, dermal odamlar metabolizmga ega bo'lib, barcha iste'mol qilinadigan ozuqa moddalarining tez yonishini ta'minlaydi. Ular stressli vaziyatga ishtahani kuchayishi bilan emas, balki miltillovchi - bir tomondan u yoqqa shoshilish, stol ustiga barmoqlarini do'mbira qilish, narsalarni joydan joyga ko'chirish, qichishish, kiyim va sochlarni to'g'rilash bilan munosabatda bo'lishadi. Agar ular biror narsani stressda kemirishni boshlasalar ham, ehtimol, ular eng zararli oziq-ovqat emas, balki sabzavotlar, mevalar yoki boshqa tabiiy mahsulotlar.
Giyohvandlik - ha, kafolat - yo'q!
Bu xususiyatlarning barchasi tug'ma, ammo ularni kafolatlangan va muqarrar stsenariy deb hisoblash noto'g'ri bo'lar edi.
Terini iste'mol qilish davri har bir insonning turmush tarziga o'z tuzatishlarini kiritadi.
Agar ilgari o'zingizni oziq-ovqat bilan ta'minlash uchun barcha kuchlarni sarflash kerak bo'lsa, bugungi kunda rivojlangan mamlakatlarda ochlik muammosi dolzarb emas. Biror kishi doimiy ish joyiga ega bo'lmasa ham, ijtimoiy ta'minot unga har kuni ovqatlanish imkoniyatini kafolatlaydi.
Restoran zanjirlari, ayniqsa tezkor taomlar xizmatlarining mavjudligi ovqatlanishni qoniqishdan ko'ra ko'proq zavqlantiradi.
O'zingizni ekzotik oshxona yoki professional oshpazning durdona asarlari bilan ovutish vasvasasi, aholining boyligi shunchalik yuqori bo'ladi.
Vaqtni ta'qib qilish uchun mahsulot tanlash va uyda ovqat pishirishdan ko'ra, yaqin atrofdagi restoranda ovqatlanish uchun luqma olish osonroq va tezroq. Ovqatlarning katta assortimenti, marketing harakatlari va o'qitilgan ofitsiantlar bizning buyurtmamizni ochlikni qondirish uchun tanadagi ehtiyojdan ancha kattaroq qiladi.
Yuqori kaloriyali ertalabki nonushta (ish paytida ovqat eyishni istamasligingiz uchun), biznes-tushlik (ovqatdan ko'ra ko'proq ishbilarmonlik uchrashuvi), stakan sharob bilan samimiy kechki ovqat (band bo'lgan kundan keyin nima uchun o'zingizni erkalamaysiz) … va shuning uchun har kuni, ko'p yillar davomida, ko'pchilik uchun - butun hayot.
Tayyorlanishga deyarli tayyor, vaqtni tejaydigan va deyarli kuch sarflamaydigan ovqatlar - bu yog 'hujayralarining ko'payishi uchun televizor qarshisidagi divanga tez luqma tushish va qaytish uchun yana bir vasvasa.
Mehmonxonalarda xizmat ko'rsatish, nonushta, tushlik, kechki ovqatlarni to'g'ridan-to'g'ri xonaga etkazib berish, hamma narsani qamrab oluvchi xizmat bilan kruizlar, bu erda stol ustidagi barcha restoran menyusi mehmonxonalar mijozlari uchun bepul - siz ovqat yeyishingiz mumkin. Hech kim u erda ozgina ochlik hissi bilan ketgani yo'q - aynan shu narsa ovqatlanish mutaxassilari stoldan turishni maslahat berishadi.
Insoniyat rivojlanishining teri bosqichida hayotimizning barcha sohalari iste'molchi xususiyatiga ega bo'ldi, shu jumladan oziq-ovqat iste'mol qilish. Bu minglab vasvasalarni keltirib chiqaradigan, ishtahamizni ajoyib darajada oshiradigan va barcha zaif tomonlarimizni ochadigan katta biznes.
Tez-tez uchraydigan stressli vaziyatlar fonida stressni yoqimli tarzda engillashtirish qobiliyati har qanday vektorli odamlar uchun ortiqcha vazn to'plash uchun zarur shartlarni yaratadi.
Rivojlanish darajasi yuqori bo'lgan va barcha tug'ma vektorlarni to'liq amalga oshiradigan, stressga tushadigan odam ham kamdan-kam hollarda jamiyatda qabul qilingan standart choralarga murojaat qilmasdan vaziyatni tezda engish qobiliyatiga ega - masalan, mazali narsa pishirish va ovqat eyish. yoki buyurtma berish etkazib berish xizmatlaridan birida.
O'zining vektor tabiati, tug'ma moyilligi va organizm xususiyatlarini anglash psixologik xususiyatlarni amalga oshirishning to'laqonli usulini tanlashga va mazali tushlik bilan cheklanib qolmasdan, hayotining barcha sohalaridan bahramand bo'lishga imkon beradi.
O'z-o'zini anglash va sodir bo'layotgan voqealarning asl mohiyatini anglash, vaqt oralig'ida gazak iste'mol qilish istagini sezilarli darajada kamaytiradi, yana kofe-breyk qilish yoki o'zingizni ajoyib kechki ovqat bilan siylash - bunday ehtiyoj shunchaki yo'qoladi, yanada samarali va yoqimli usullar lazzatlanish ovqat eyishdan ko'ra paydo bo'ladi.
Bundan tashqari, siz o'zingizning tanangizga nisbatan vektor xususiyatlarini, komplekslaringizni va xurofotlaringizni tushunganingizda, ideal figuraning xayoliy me'yorlari va stereotiplariga mos kelishga hojat yo'q - erkak ham, ayol ham.
Zamonaviy inson ochlik muammosiga duch kelmaydi, aksincha tanlov muammosiga duch keladi. Siz o'zingizni tanlashingiz, o'zingizning xohishingizning kelib chiqishini tushunishingiz va ongli ravishda qaror qabul qilishingiz bilan to'liq yashashingiz mumkin yoki kundan kunga oziq-ovqat sanoatining kuchayib borayotgan vasvasalariga qarshi kurashib, iste'molchi bo'lib qolishingiz mumkin.
